Tento článek je na www.osud.cz volně přístupný.
Zde je link:
http://www.osud.cz/10-nejhorsich-potravin-ktere-mohou-nejrychleji-privest-lidi-k-rakovine
Tady je prvních 5 p"otravin":
10 nejhorších potravin, které mohou nejrychleji přivést lidi k rakovině
Někteří lidé často používají v nadsázce větu, že "rakovinu způsobuje všechno." Stala se z ní rétorická vycpávka sloužící k omluvě vlastních dietních poklesků, zvláště pokud by mohly vést k rakovině. Pravdou však je, že u mnoha běžných jídel bylo vědecky prokázáno, že zvyšují riziko vzniku rakoviny, z toho některá podstatně. Zde uvádíme 10 nejnezdravějších, rakovinotvorných potravin, které byste už nikdy neměli vzít do úst:
10 nejhorších rakovinotvorných potravin - vyřaďte je ze svého jídelníčku!
Někteří lidé často používají v nadsázce větu, že "rakovinu způsobuje všechno." Stala se z ní rétorická vycpávka sloužící k omluvě vlastních dietních poklesků, zvláště pokud by mohly vést k rakovině. Pravdou však je, že u mnoha běžných jídel bylo vědecky prokázáno, že zvyšují riziko vzniku rakoviny, z toho některá podstatně. Zde uvádíme 10 nejnezdravějších, rakovinotvorných potravin, které byste už nikdy neměli vzít do úst:
1) Geneticky modifikované organismy (GMO). Je bez diskuse, že GMO potraviny nemají co dělat v protirakovinném jídelníčku, zvlášť když se nyní prokázalo, že jak samotné GMO potraviny, tak chemikálie potřebné k jejich produkci způsobují rapidní růst nádorů. Ale GMO najdete všude, včetně většiny přísad v potravinách vyrobených z konvenčně pěstované kukuřice, sóji a řepky. Můžete se jim vyhnout pouze důslednou konzumací biopotravin, které nesmí GMO obsahovat, a pokud možno z místní produkce.
2) Průmyslově vyráběné masné výrobky, hlavně uzeniny. Většina masných výrobků, včetně lančmítu, šunky, klobás, párků apod., obsahuje chemické konzervanty, které mají za úkol prodloužit jejich trvanlivost a navíc uchovávají růžovou barvu masa i po tepelné úpravě. Bohužel také mohou způsobit rakovinu. Konzumace jak dusičnanu sodného, tak dusitanu sodného má prokázanou souvislost s výrazně vyšším rizikem vzniku rakoviny tlustého střeva a dalších typů rakoviny. Ujistěte se, že vaše masné výrobky nejsou konzervované pomocí dusičnanů a dusitanů a pokud možno pocházejí ze zvířat krmených přirozenou potravou (pastva).
3) Popcorn z mikrovlnné trouby. Možná je tato příprava pohodlná, ale oblíbené balíčky popcornu do mikrovlnky obsahují chemické látky, které jsou spojovány se vznikem nejen neplodnosti, ale i rakoviny jater, varlat a slinivky. Například kyselina perfluorooktanová (PFOA), používaná v popcornových sáčcích, je podle americké Agentury pro ochranu životního prostředí (EPA) "pravděpodobně" karcinogenní a několik nezávislých studií prokázalo vliv této chemické látky na vznik nádorů. Obdobně i diacetyl obsažený v máslovém aroma popcornu prokazatelně způsobuje poškození plic včetně rakoviny.
4) Limonády a "coly". Stejně jako masné výrobky, i komerčně vyráběné limonády způsobují rakovinu. Jsou plné cukru, umělých konzervantů, barviv, překyselují organismus a doslova krmí rakovinné buňky. V colových nápojích běžně používané tzv. karamelové barvivo je ve skutečnosti 4-methylimidazol (4-MI), rakovinotvorná chemikálie.
5) "Light" pokrmy a nápoje. Ještě horší než běžné, cukrem slazené limonády, jsou "light" limonády a řada jiných "dietních" nápojů a potravin. Z nedávného přezkoumání Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), založeného na více než dvaceti jednotlivých studiích, vyplývá, že aspartam, jedno z nejčastěji používaných umělých sladidel, způsobuje řadu závažných zdravotních problémů, počínaje vrozenými vadami a konče rakovinou. Sukralóza, sacharin a jiná umělá sladidla mají podle všeho též souvislost se vznikem rakoviny.
Někteří lidé často používají v nadsázce větu, že "rakovinu způsobuje všechno." Stala se z ní rétorická vycpávka sloužící k omluvě vlastních dietních poklesků, zvláště pokud by mohly vést k rakovině. Pravdou však je, že u mnoha běžných jídel bylo vědecky prokázáno, že zvyšují riziko vzniku rakoviny, z toho některá podstatně. Zde uvádíme 10 nejnezdravějších, rakovinotvorných potravin, které byste už nikdy neměli vzít do úst:
10 nejhorších rakovinotvorných potravin - vyřaďte je ze svého jídelníčku!
Někteří lidé často používají v nadsázce větu, že "rakovinu způsobuje všechno." Stala se z ní rétorická vycpávka sloužící k omluvě vlastních dietních poklesků, zvláště pokud by mohly vést k rakovině. Pravdou však je, že u mnoha běžných jídel bylo vědecky prokázáno, že zvyšují riziko vzniku rakoviny, z toho některá podstatně. Zde uvádíme 10 nejnezdravějších, rakovinotvorných potravin, které byste už nikdy neměli vzít do úst:
1) Geneticky modifikované organismy (GMO). Je bez diskuse, že GMO potraviny nemají co dělat v protirakovinném jídelníčku, zvlášť když se nyní prokázalo, že jak samotné GMO potraviny, tak chemikálie potřebné k jejich produkci způsobují rapidní růst nádorů. Ale GMO najdete všude, včetně většiny přísad v potravinách vyrobených z konvenčně pěstované kukuřice, sóji a řepky. Můžete se jim vyhnout pouze důslednou konzumací biopotravin, které nesmí GMO obsahovat, a pokud možno z místní produkce.
2) Průmyslově vyráběné masné výrobky, hlavně uzeniny. Většina masných výrobků, včetně lančmítu, šunky, klobás, párků apod., obsahuje chemické konzervanty, které mají za úkol prodloužit jejich trvanlivost a navíc uchovávají růžovou barvu masa i po tepelné úpravě. Bohužel také mohou způsobit rakovinu. Konzumace jak dusičnanu sodného, tak dusitanu sodného má prokázanou souvislost s výrazně vyšším rizikem vzniku rakoviny tlustého střeva a dalších typů rakoviny. Ujistěte se, že vaše masné výrobky nejsou konzervované pomocí dusičnanů a dusitanů a pokud možno pocházejí ze zvířat krmených přirozenou potravou (pastva).
3) Popcorn z mikrovlnné trouby. Možná je tato příprava pohodlná, ale oblíbené balíčky popcornu do mikrovlnky obsahují chemické látky, které jsou spojovány se vznikem nejen neplodnosti, ale i rakoviny jater, varlat a slinivky. Například kyselina perfluorooktanová (PFOA), používaná v popcornových sáčcích, je podle americké Agentury pro ochranu životního prostředí (EPA) "pravděpodobně" karcinogenní a několik nezávislých studií prokázalo vliv této chemické látky na vznik nádorů. Obdobně i diacetyl obsažený v máslovém aroma popcornu prokazatelně způsobuje poškození plic včetně rakoviny.
4) Limonády a "coly". Stejně jako masné výrobky, i komerčně vyráběné limonády způsobují rakovinu. Jsou plné cukru, umělých konzervantů, barviv, překyselují organismus a doslova krmí rakovinné buňky. V colových nápojích běžně používané tzv. karamelové barvivo je ve skutečnosti 4-methylimidazol (4-MI), rakovinotvorná chemikálie.
5) "Light" pokrmy a nápoje. Ještě horší než běžné, cukrem slazené limonády, jsou "light" limonády a řada jiných "dietních" nápojů a potravin. Z nedávného přezkoumání Evropského úřadu pro bezpečnost potravin (EFSA), založeného na více než dvaceti jednotlivých studiích, vyplývá, že aspartam, jedno z nejčastěji používaných umělých sladidel, způsobuje řadu závažných zdravotních problémů, počínaje vrozenými vadami a konče rakovinou. Sukralóza, sacharin a jiná umělá sladidla mají podle všeho též souvislost se vznikem rakoviny.